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DOMENICA 1 APRILE 2018

PRANZO DI PASQUA

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ANTIPASTI

Tartarina piccante di manzo al profumo di limone

Cotechino con lenticchie di Castelluccio

Gnocco fritto con Culaccia di Langhirano e coppa di Parma

Nervetti di vitello in insalata con cannellini e cetrioli in agro

Mondeghili e lingua in salsa verde
 

PRIMI

Risotto allo zafferano e asparagi

Ravioli  di magro carciofi e zola

Sorbetto artigianale al Mandarino

SECONDI

Scottadito di agnellino con patate carciofi

Colomba tradizionale accompagnata da calice di Spumante

Acqua, caffe’, vino bianco e rosso Cantina Faravelli

€ 50.00

(Su prenotazione)