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La busecca

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  Secondi

  Busecca
  L'orecchia di elefante con.... patatine
  ... con rucola e pomodorini
  ... con briŔ, rucola e champignon
  ... con verdure grigliate
  ... con speck, scamorza e cetriolo
  ... con crema di formaggi e noci
  Risotto con ossobuco in gremolada
  Filetto di manzo a piacere
Carpaccio di scottona
  Tartare di manzo... a piacere
Hamburger di scottona bavarese
  Bresaola con rucola e grana
  Insalatone
  Formaggi misti

 

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